Kwetiaw Goreng Daging Sapi
Bahan : 
- 200 gram kwetiaw
- 50 gram daging sapi has dalam
- 1 butir telur ayam
- 50 gram tauge
- 2 batang sawi hijau
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt arak beras
- Mushroom soy sauce
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi hingga berubah warna.
- Tambahkan sawi hijau dan kwetiaw, aduk hingga rta.
- Masukkan telur ayam, kecap dan tauge. Masak hingga matang. angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar